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Spirituosen & Bier

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Spirituosen & Bier für ein gelungenes Fest


Bier ist ein alkohol- und kohlensäurehaltiges Getränk, das durch Gärung meist aus den Grundzutaten Wasser, Malz und Hopfen gewonnen wird. Meistens wird Hefe für ein kontrolliertes Auslösen des Gärvorganges. Auch Früchte, Kräuter und Gewürze sind weitere Zutaten. In Deutschland liegt der Alkoholgehalt der üblichen Biersorten zwischen 4,5% und 6%. Unter Bier versteht man im weiteren Sinne jedes alkoholhaltige Getränk, das auf Basis von verzuckerter Stärke hergestellt wird, ohne dass dabei ein Destillationsverfahren zum Einsatz kommt (wie beispielsweise in China). Während der Ausgangsstoff für die Gärung beim Bier immer Stärke ist, werden für Weine Zucker aus pflanzlichen oder tierischen Quellen (wie zum Beispiel Honig) vergoren. Der Zucker wird in der Regel aus der Stärke von Getreide (Gerste, Roggen, Reis, Weizen, Mais) gewonnen, seltener aus Kartoffeln, Erbsen oder anderem Gemüse. Der übermäßige Konsum von Spirituosen und Bier kann zu einer starken psychischen und im späteren Verlauf auch zur körperlichen Abhängigkeit oder Alkoholkrankheit führen. Maßvolles Biertrinken ist laut den Ergebnissen einiger wissenschaftlicher Studien gesundheitsfördernd, jedoch sollte man nicht täglich zu Spirituosen greifen. Als oberste Grenze galten lange Zeit 80 Gramm Alkohol pro Tag. Das Körpergewicht legte man in den letzten Jahren zugrunde und sah als oberste Grenze für einen gesunden und erwachsenen Menschen einen Verzehr von 1g Alkohol pro kg Körpergewicht pro Tag an. Doch auch für die Schönheit hat Bier eine positive Wirkung. Viele Frauen schwören darauf, dass Bier den Haaren Glanz und Volumen gibt. Mit einem Bier- Ei- Shampoo bekommt Ihr Haar deutlich mehr Kraft und Volumen. Zusammen mit der glättenden und pflegenden Wirkung von rohen Eiern können Sie sich nach der Haarwäsche über seidenglattes und fülliges Haar freuen. Vermischen Sie für das Beautyelixier einen Esslöffel neutrales Haarshampoo mit einem Teelöffel Bier und einem Eigelb. Lassen Sie das Shampoo zehn bis fünfzehn Minuten einwirken und achten Sie darauf, dass das Haar anschließend gut ausgespült wird! Doch nach der Meinung der Franken, ist das Bier für dieses Schönheitsritual fast zu schade! Die Region Franken lockt viele Menschen mit der Werbung für gutes Bier in die Fränkische Schweiz. Mit weit über 250 Brauereien hat Franken die höchste Brauereiendichte der Welt. Bier aus Franken ist ein Feinschmeckerprodukt, das von vielen Brauereien in einer unglaublichen Vielfalt gebraucht wird. Die Gemeinde Aufseß steht mir ihren vier Brauereien im Guiness Buch der Rekorde. Gemessen an den 1400 Einwohnern hat sie die größte Brauereiendichte. Für je 350 Einwohner steht eine Brauerei zur Verfügung. Über einen etwa dreizehn Kilometer langen Brauereienwanderweg sind die sogenannten Weltrekordbrauereien miteinander verbunden. Der Brauereienwanderweg führt durch die landschaftlich schöne Gegend an allen vier Brauereien vorbei, die zur Einkehr einladen. Besonders beliebt- sowohl bei den Einheimischen, als auch Auswärtigen- sind Führungen durch die Brauereien, bei denen man viel Interessantes und Wissenswertes über die fränkische Bierkultur lernt. Hat man alle vier der für die Gegend typischen, dunklen, kräftigen Landbiere probiert, wird man mit einer Urkunde an der letzten Station zum Fränkischen Ehrenbiertrinker der Weltmeisterbrauereien ernannt. Rakuten wünscht Ihnen in diesem Sinne einen trinkfesten Tag und viel Spaß beim Genuss von Spirituosen & Bier!